桜カレー
桜カレーとは
日本さくら名所100選に選ばれている村松公園の八重桜の抽出成分を使用し、ビーツで色づけしたさくら色のカレーです。
桜から抽出したセルエキストラクト(細胞水)を配合した桜カレーは、ビーツで色づけした、まるで桜のような色合いとほのかな甘みの中にもカレー独特の辛さがあるのが特徴です。
大手ホテルチェーンのプリンスホテルの協力を得てレシピを作成しました。
五泉市村松さくらんど温泉
【販売期間】
2020年4月4日(土)～5月31日(日)予定
※第2木曜日定休
【営業時間】
9：30～21：30
【住所】
五泉市上木越甲423-1
【TEL】
0250-58-1611
【ホームページ】
http://www.sakurand.com/
スープ・サラダ付き 800円
五泉市村松観光開発会館
(ふるさと会館)
【販売期間】
2020年5月中旬まで(予定)
※水曜定休
【営業時間】
9：00～18：00
（食堂は11：00～16：45）
【住所】
五泉市愛宕甲2929-1
【TEL】
0250-58-5130
【ホームページ】
http://www.enjoy-gosen.com/#furusato
サラダ・小鉢・おしんこ・デザート付き
690円
苗場プリンスホテル
【春期】和食堂 松風
【販売期間】
2020年4月１日(水) 〜5月6日(水・振休)
【販売時間】
11:00〜2:30
【住所】
南魚沼郡湯沢町三国202 苗場プリンスホテル4号館2F
【TEL】
025-789-2211
【ホームページ】
https://www.princehotels.co.jp/naeba/plan/azalea/spring/sakuracurry/
さくらカレーライス（チキン） 1,300円
※さくらカレーうどん（チキン） 1,200円も同時販売
※冷やし桜うどん野菜の天ぷら添え 1,300円も同時販売
